VårLiten 8 kg chokladhärdnings- och omklädningslinjeär en kompakt,-högpresterande lösning skräddarsydd för små-batchproduktion av choklad, idealisk för bagerier, konditorier, små chokladfabriker och matbearbetningsverkstäder. Den här uppgraderade versionen har två viktiga förbättringar-ett integrerat skyddshölje och ett optimerat överdragssystem-som effektivt förbättrar produkthygienen, stabiliserar chokladtillståndet under bearbetningen och säkerställer mer enhetliga beläggningsresultat. Med en produktionskapacitet på 8 kg per timme, balanserar den effektivitet och precision, vilket gör den till det perfekta valet för företag som strävar efter hög-kvalitativ liten- chokladklädning och temperering.

Nyligen tillagd skyddsöverdrag för förbättrad hygien och temperaturstabilitet: Det uppgraderade integrerade skyddet bildar en sluten bearbetningsmiljö som förhindrar att damm, skräp och andra föroreningar kommer in i produktionsområdet, och uppfyller helt livsmedelshygienstandarderna (FDA, CE). Samtidigt fungerar locket som ett isoleringsskikt och undviker snabb stelning av choklad på det täckande stålbandet. Detta säkerställer att chokladen bibehåller optimal flythet under överdragningsprocessen, vilket minskar produktdefekter orsakade av för tidig stelning och förbättrar den slutliga beläggningens jämnhet.

Optimerat överdragssystem med större och mer enhetligt chokladvattenfall: Vi har uppgraderat omklädningsdelen för att skapa ett större chokladvattenfall. Den omdesignade flödeskanalen och precisionsflödeskontrollventilen säkerställer att chokladvattenfallet är mer stabilt och enhetligt. Denna förbättring gör det möjligt för chokladen att täcka produktens yta (såsom kex, nötter, frukt, bakverk) jämnare, vilket eliminerar ojämn beläggning, tunna fläckar eller tjocka klumpar. Oavsett om det är full-ytbeläggning eller bottenbeläggning-, ger maskinen konsekventa resultat av-hög kvalitet.

Effektiv chokladtempereringsfunktion: Utrustad med ett avancerat tempereringssystem kontrollerar maskinen exakt chokladtemperaturen (30-32 grader för mörk choklad, 27-29 grader för mjölk/vit choklad) för att säkerställa att den tempererade chokladen har en glansig yta, skarp konsistens och lång hållbarhet.

Kompakt design & flexibel drift: Med ett litet fotavtryck kan linjen enkelt placeras i begränsade verkstadsutrymmen. Den intuitiva kontrollpanelen tillåter ett-klick inställning av anlöpningstemperatur, överdragningshastighet och beläggningstjocklek, vilket gör hanteringen enkel även för nya användare. Den kan användas självständigt eller matchas med annan liten livsmedelsutrustning.

Mat-kvalitet och hållbar konstruktion: Alla delar som kommer i kontakt med choklad är gjorda av hög-kvalitets SUS304 rostfritt stål, som är korrosionsbeständigt-, icke-giftigt och lätt att rengöra. Det täckande stålbandet är slitstarkt- och smidigt, vilket säkerställer stabil produkttransport. Hela maskinen har en robust struktur, vilket säkerställer tillförlitlig drift på lång sikt.

Mångsidig applikation: Lämplig för att täcka olika produkter med ren choklad, sammansatt choklad eller smaksatt choklad, inklusive kex, kakor, nötter (mandlar, valnötter, jordnötter), torkad frukt, marshmallows och små bakverk. Den möter olika behov av små-batchproduktion och stödjer anpassning av beläggningstjocklek.

Parameterlista för Small Chocolate Enrobing Machine

Chokladbeläggningsmaskinparametrar (exklusive transportör)

Justerbart luftfläktsystem

Lutande luftfläkt möjliggör vertikal och lateral höjdreglering för exakt kontroll av chokladflödet.

Dual Tail-Skärrullar

Primär vals placerad vid beläggningszonens utgång; sekundär rulle mellan lastnings- och beläggningsområden för att optimera chokladfördelning över produktbaser.

Anpassningsbar ytbehandling

Justerbart mellanrum mellan-skärrullarna och transportbandet säkerställer full täckning för icke-standardprodukter (ned till 10 mm), inklusive sfäriska eller oregelbundna former.

Spänningskontrollmekanism

Oberoende spänningsjustering för både beläggning och lastnät för att bibehålla driftsstabilitet.

Beläggningszon integreras

Mekaniskt vibrerat nät för enhetlig chokladapplicering.

Elektroniskt reglerad luftfläkt (via kontrollpanel) för att minimera dropp, med ett -matfilter och millimeter-precisionshöjdkalibrering.

Adaptiv bearbetningskapacitet

Elektroniskt justerbar bandhastighet och repeterbara beläggningsparametrar säkerställer konsekvent vikt-/tjockleksbevarande, konstruerad för hantverksproduktion med hög-volym.

Varför välja denna uppgraderade lilla chokladlinje?

Den uppgraderade Small 8 kg Chocolate Tempering and Enrobing Line tar itu med smärtpunkterna vid traditionell småskalig chokladproduktion-som dåligt hygienskydd, snabb stelning av choklad och ojämn beläggning. Det nya skyddsöverdraget säkerställer livsmedelssäkerhet och stabil chokladtillstånd, medan det optimerade överdragssystemet garanterar konsekvent beläggningskvalitet. Med sin kompakta storlek, enkla användning och mångsidiga applikation är den lämplig för både nystartade-företag och etablerade företag som expanderar små-batchproduktion. Vi tillhandahåller omfattande-efterförsäljningstjänster, inklusive installationsvägledning, driftutbildning och teknisk support, för att säkerställa att du får ut det mesta av din utrustning.

Om du har specifika krav på produktstorlek, beläggningstyp eller andra anpassningar är du välkommen att kontakta oss. Vi skräddarsyr den mest lämpliga lösningen för dig!

Populära Taggar: liten 8 kg chokladhärdande och överdragande chokladlinje, Kina liten 8 kg chokladtempererings- och överdragschokladlinje tillverkare, leverantörer, fabrik